{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Product","@id":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/#product","name":"3-gangendiner à la carte","brand":{"@type":"Brand","name":"De Eendracht in ‘t IJkgebouw"},"description":"Geniet van een sfeervolle avond uit bij De Eendracht in ’t IJkgebouw, gelegen in een prachtig industrieel pand met karakter en warmte. Laat je verrassen door een 3-gangendiner à la carte waarin ambacht, seizoensproducten en smaakbeleving samenkomen. Stel zelf je ideale diner samen: kies je voor een mals stukje vlees, een verse vis of een vegetarische creatie? De chef en zijn team zorgen ervoor dat elk gerecht met liefde wordt bereid en prachtig wordt gepresenteerd. Sluit af met een heerlijk dessert en maak van je avond een complete culinaire beleving. Voorgerecht Blini gerookte zalm van Bawykov met rode biet, zalmeitjes, geitenkaas, dragon en kruidensla Carpaccio met oude Remeker, rucola, pijnboompitten, zuur en truffelmayonaise Terrine van gevogelte met rode-uiencompote en frisse kruidensalade Hollandse garnalenkroketjes met frisse salade, citroen en toast Burrata met een salade van rode biet, linzen, tomaat, paprika en dragon Carpaccio van knolselderij met hazelnoten, mierikswortel, roodlof, blauwe kaas en citroen Soep Tomatensoep met basilicum (plantaardig) Zwolse mosterdsoep met spekjes, zure room en bieslook Hoofdgerecht Vleesgerechten: Piepkuiken uit de oven met citroen-knoflookboter, verse friet en salade Stoofpot van wilde gans met geroosterde pastinaak, bospeen, gebakken bospaddenstoelen en Rozeval-aardappelen Zachtgegaarde varkenswang met jus van hachee, gestoofde prei en aardappelpuree Eendracht burger met cheddar, piccalillymayonaise, verse friet en salade Gegrilde entrecôte met seizoensgroenten, aardappelpuree en keuze uit pepersaus, Café de Paris boter of Hollandaisesaus Gebakken tournedos (+ €5,50) met seizoensgroenten, aardappelpuree en keuze uit pepersaus, Café de Paris boter of Hollandaisesaus Visgerechten: Kabeljauw met geroosterde bloemkool, paddenstoelen, witlof, hazelnoot en saus van aardpeer Tarbot (+ €5,50) op de graat gebakken met citroen-tijmboter, verse friet en salade Vegetarisch: Cannelloni gevuld met pompoen met salie, paddenstoelen, courgette en citroen Knolselderij-venkelburger met tomaat, zure bom, remoulade van mierikswortel, dille, kappertjes, verse friet en salade Geroosterde bloemkool met zure room, vegan boerenkaas, macadamia en bieslook (plantaardig) Salades: Classic Caesar met krokante kippendijen, gepocheerd ei, ansjovis, croutons en Parmezaanse kaas Gerookte makreelsalade met krieltjes, rode ui, augurk, dille en citroen Salade met blauwe kaas met witlof, knolselderij, gebakken druiven, walnoten en een balsamicodressing Nagerecht Stroopwafel met stoofpeertjes, steranijs, kaneelmascarpone en roomijs Warm chocoladetaartje met pecan-karamelroomijs Tompouce van appel met banketbakkersroom, rozijnen en citroen IJs van Van Eck vanille, chocolade of frambozen Hollandse kazen van Lindenhoff (+ €5,50) selectie van verschillende kazen","sku":"ew29kk49ycvo4k2c1yiq2mwe","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":[{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.de/agent/availability/deal/ew29kk49ycvo4k2c1yiq2mwe/on/{date}/for/{party_size}/","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"},{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.de/agent/availability/deal/ew29kk49ycvo4k2c1yiq2mwe/?date={date}&party_size={party_size}","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"}],"query-input":[{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"date","valueRequired":false},{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"party_size","valueRequired":false}]},"image":["https://richresults.socialdeal.de/deal/de-eendracht-in-t-ijkgebouw-25111010513130.jpg?r=16x9","https://richresults.socialdeal.de/deal/de-eendracht-in-t-ijkgebouw-25111010513130.jpg?r=4x3","https://richresults.socialdeal.de/deal/de-eendracht-in-t-ijkgebouw-25111010513130.jpg?r=1x1"],"url":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/","offers":[{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":29.5,"validFrom":"2025-11-13","availabilityEnds":"2026-03-31","availability":"https://schema.org/Discontinued","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.de/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.de/"},"url":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/#localbusiness"},"sku":"55nadx2opb20ivp67m","name":"Early bird (snelle kopers)"},{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":31.5,"validFrom":"2025-11-13","availabilityEnds":"2026-03-31","availability":"https://schema.org/Discontinued","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.de/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.de/"},"url":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/#localbusiness"},"sku":"34yt731lmsv5iwkjew","name":"Wees snel (gemiddelde kopers)"},{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":32.95,"validFrom":"2025-11-13","availabilityEnds":"2026-03-31","availability":"https://schema.org/Discontinued","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.de/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.de/"},"url":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/#localbusiness"},"sku":"opnayn2vjay3iq2vmm","name":"Laatste kans (gelukkige kopers)"}],"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","worstRating":"1","bestRating":"10","ratingValue":"9.7","reviewCount":"291"},"review":{"@type":"Review","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":"10.0","worstRating":"1","bestRating":"10"},"author":{"@type":"Person","name":"Alexander"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Social Deal"},"reviewBody":"","datePublished":"2026-04-03"}},{"@type":"LocalBusiness","@id":"https://www.socialdeal.de/deals/alkmaar/de-eendracht-in-t-ijkgebouw/proef-de-pure-smaken-van-de-eendracht-in-t-ijkgebouw-met-een-3-gangendiner-a-la-carte-geniet-van-bijvoorbeeld-terrine-van-gevogelte-cannelloni-gevuld-met-pompoen-of-een-tompouce-met-appel-nov-2025-alkmaar/#localbusiness","name":"De Eendracht in ‘t IJkgebouw","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Alckmariapad 2","addressLocality":"Alkmaar","postalCode":"1811 ML","addressCountry":"NL"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":52.6304457,"longitude":4.7563306}}]}