{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Product","@id":"https://www.socialdeal.de/deals/den-bosch/absoluut-bistro-en-bar/geniet-van-een-heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-absoluut-bistro-en-bar-ga-bijvoorbeeld-voor-knapperige-bruschetta-een-verrukkelijke-schnitzel-en-sluit-de-avond-af-met-cheesecake-jun-2026-den-bosch/#product","name":"3-gangendiner à la carte bij Absoluut Bistro & Bar","brand":{"@type":"Brand","name":"Absoluut Bistro & Bar"},"description":"Je bent van harte welkom bij Absoluut Bistro & Bar! Bij dit sfeervolle restaurant, gelegen in Sint-Michielsgestel, kun je terecht voor een smakelijk 3-gangendiner à la carte. Ga samen met je favoriete gezelschap en geniet van de heerlijke gerechten. Alvast smakelijk eten! 3-gangendiner à la carte Voorgerecht Breekbrood met diverse dips vers afgebakken brood met aioli, kruidenboter en kerriesaus Italiaanse tomatensoep tomatensoep met brood Groenten kippensoep groenten-kippensoep met brood Bruschetta (2 stuks) wit brood met tomaten, basilicum en een vleugje knoflook Carpaccio rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en keuze uit truffel- of pestodressing Rivierkreeftcocktail verse rivierkreeftjes met cocktailsaus en gemengde sla Buikspek op Aziatische wijze mosterd, worcestershiresaus, ketjap, knoflook en teriyakisaus Gyoza kip (4 stuks) kipgyoza met teriyakisaus, zeewiersalade en sojasaus Gamba’s al ajillo (6 stuks) knoflookolie met rode peper Mosselen met chilipeper en olijfolie Tonijn tataki (+ €2,50) tonijn met tempura-zeewierchips, sesamzaad, misosaus en zeewiersalade Duo van zalm en paling (+ €2,50) gerookte zalm met cocktailsaus en paling met stokbrood Carpaccio XXL (+ €4) rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en keuze uit truffel- of pestodressing Absoluut om te delen (+ €5 p.p.) combinatie van kleine voorgerechten om samen van te genieten Hoofdgerecht Vlees- en visgerechten: Schnitzel 210 gram, met gebakken ui en spek en peper- of champignonroomsaus of satésaus met atjar en kroepoek Kipsaté 200 gram kippendij met satésaus, kroepoek en atjar Avocadoburger briochebrood met avocadoburger, limoenmayonaise, rode kool en sla Gambaburger briochebrood met gambaburger (160 gram), ranchdressing, komkommer en sla Kabeljauw op mediterrane wijze (+ €3) olijfolie met cherrytomaatjes, knoflook en peterselie Spareribs (+ €3) 500 gram en 3 sauzen: knoflooksaus, cocktailsaus en piripiri-saus Zalm teriyaki (+ €3) zalm met ketjap manis en sesamzaad Buikspek op Aziatische wijze (+ €3) met worcestershiresaus, ketjap, knoflook en mosterd Mosselen (+ €6) 1 kg, op Mediterraanse wijze Tournedos (+ €10) 200 gram, keuze uit pepersaus, champignonroomsaus of kruidenboter De vlees- en visgerechten worden geserveerd met friet en salade Maaltijdsalades: Salade kip geroosterde kipreepjes, honing-mosterd dressing, tomaat en sesamzaadjes Salade warme brie met vijgen met crème fraîche, rode ui, warme brie, vijgen, prosciutto en honing, ook vegetarische mogelijk Salade carpaccio rundercarpaccio met Parmezaanse kaas en keuze uit truffel- of pestodressing Salade vis gerookte zalm, tempuragarnaal, tonijnsalade, rivierkreeftjes, cocktailsaus, ui en komkommer De maaltijdsalades worden geserveerd met brood en boter Pasta's: Spaghetti mosselen spaghetti met mosselen, knoflook en mosselkruiden Spaghetti pollo pesto spaghetti met kipreepjes, basilicum, notenmix, olijfolie en Parmezaanse kaas Spaghetti bolognese spaghetti met bleekselderij, wortel, half-om-halfgehakt, bolognesesaus en Parmezaanse kaas Spaghetti carbonara spaghetti met romige saus van eieren en kaas, pancetta-spekjes en Parmezaanse kaas Spaghetti gamba’s spaghetti met gepelde gamba’s en chili-roomsaus Spaghetti truffel spaghetti met champignons, knoflook en truffelolie (indien voorradig) Pinsa Romana: Pinsa margeritha met tomatensaus, kaas en ui en eventueel salami (+ €2) Pinsa napoletana met tomatensaus, kaas, ansjovis, kappertjes, oregano en knoflook Pinsa verse tonijn met tomatensaus, rucola, verse tonijn, geroosterde sesamzaadjes en wasabimayonaise Pinsa carpaccio met tomatensaus, kaas, runder carpaccio, rucola, truffeldressing en Parmezaanse kaas Pinsa caprese met tomatensaus, kaas, mozzarella, basilicum en truffelmayonaise Pinsa friarelli e 'nduja met tomatensaus, mozzarella, 'nduja (pittige varkensworst), friarelle en Parmezaanse kaas Pinsa warme brie en vijgen met crème fraîche, rode ui, warme brie, vijgen, prosciutto en honing, ook vegetarisch mogelijk Bijgerechten: Salade (+ €5) gemengde sla, tomaat, naturel dressing, ui en komkommer Avocado fries (8 stuks) (+ €8) gepaneerde avocado en limoenmayonaise Truffelfriet (+ €8) met Parmezaanse kaas, truffelolie en truffelmayonaise Zoete aardappelchunks (+ €9,50) oranje, witte en paarse zoete aardappel, truffelmayonaise en peterselie Nagerecht Strawberry cheesecake cheesecake, vanille-roomijs, aardbeiensaus en slagroom Brownie met kaneel-roomijs lauwwarme chocoladebrownie, kaneel-roomijs, karamelsaus en slagroom Dame blanche vanille-roomijs, chocoladesaus en slagroom Scroppino limoncello, vanille-roomijs en prosecco Choco chip cookie & vanille chocolate chip cookie, vanille-roomijs en pistache-crème Nougatine ijstaart (+ €2) van patisserie De Rouw met vanille-roomijs, karamelsaus, slagroom","sku":"wjkxdd1xofygovmtduxedqo","potentialAction":{"@type":"SearchAction","target":[{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.de/agent/availability/deal/wjkxdd1xofygovmtduxedqo/on/{date}/for/{party_size}/","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"},{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://www.socialdeal.de/agent/availability/deal/wjkxdd1xofygovmtduxedqo/?date={date}&party_size={party_size}","httpMethod":"GET","contentType":"application/json"}],"query-input":[{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"date","valueRequired":false},{"@type":"PropertyValueSpecification","valueName":"party_size","valueRequired":false}]},"image":["https://richresults.socialdeal.de/deal/absoluut-bistro-en-bar-26041508344840.jpg?r=16x9","https://richresults.socialdeal.de/deal/absoluut-bistro-en-bar-26041508344840.jpg?r=4x3","https://richresults.socialdeal.de/deal/absoluut-bistro-en-bar-26041508344840.jpg?r=1x1"],"url":"https://www.socialdeal.de/deals/den-bosch/absoluut-bistro-en-bar/geniet-van-een-heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-absoluut-bistro-en-bar-ga-bijvoorbeeld-voor-knapperige-bruschetta-een-verrukkelijke-schnitzel-en-sluit-de-avond-af-met-cheesecake-jun-2026-den-bosch/","offers":{"@type":"Offer","priceCurrency":"EUR","price":25.75,"validFrom":"2026-07-14","availabilityEnds":"2026-10-25","availability":"https://schema.org/InStock","itemCondition":"https://schema.org/NewCondition","seller":{"@type":"Organization","@id":"https://www.socialdeal.de/#organization","name":"Social Deal","url":"https://www.socialdeal.de/"},"url":"https://www.socialdeal.de/deals/den-bosch/absoluut-bistro-en-bar/geniet-van-een-heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-absoluut-bistro-en-bar-ga-bijvoorbeeld-voor-knapperige-bruschetta-een-verrukkelijke-schnitzel-en-sluit-de-avond-af-met-cheesecake-jun-2026-den-bosch/","availableAtOrFrom":{"@id":"https://www.socialdeal.de/deals/den-bosch/absoluut-bistro-en-bar/geniet-van-een-heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-absoluut-bistro-en-bar-ga-bijvoorbeeld-voor-knapperige-bruschetta-een-verrukkelijke-schnitzel-en-sluit-de-avond-af-met-cheesecake-jun-2026-den-bosch/#localbusiness"},"priceValidUntil":"2026-10-25","priceSpecification":{"@type":"UnitPriceSpecification","priceType":"https://schema.org/ListPrice","price":40.95,"priceCurrency":"EUR"}},"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","worstRating":"1","bestRating":"10","ratingValue":"9.8","reviewCount":"696"},"review":{"@type":"Review","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":"10.0","worstRating":"1","bestRating":"10"},"author":{"@type":"Person","name":"Marian"},"publisher":{"@type":"Organization","name":"Social Deal"},"reviewBody":"","datePublished":"2026-09-05"}},{"@type":"LocalBusiness","@id":"https://www.socialdeal.de/deals/den-bosch/absoluut-bistro-en-bar/geniet-van-een-heerlijk-3-gangendiner-a-la-carte-bij-absoluut-bistro-en-bar-ga-bijvoorbeeld-voor-knapperige-bruschetta-een-verrukkelijke-schnitzel-en-sluit-de-avond-af-met-cheesecake-jun-2026-den-bosch/#localbusiness","name":"Absoluut Bistro & Bar","address":{"@type":"PostalAddress","streetAddress":"Sint Michielsstraat 1","addressLocality":"Sint-Michielsgestel","postalCode":"5271 AL","addressCountry":"NL"},"geo":{"@type":"GeoCoordinates","latitude":51.6467782,"longitude":5.3534816}}]}