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- Menu en 2 ou 3 services au choix à Lens
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- Le Poulet d'Enfer Lens
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- Le Poulet d’Enfer vous ouvre ses portes à Lens pour une expérience savoureuse où la volaille est reine et la gourmandise est à son comble. Profitez d’un menu en 2 ou 3 services au choix, parfait pour composer votre moment selon vos envies. À l’honneur, une cuisine bistronomique familiale mettant en valeur une volaille fermière française de qualité, préparée avec savoir-faire et générosité. Dans une ambiance authentique, l’équipe vous accueille avec convivialité pour un service attentionné et sans fausse note. Ici, chaque assiette raconte une histoire de terroir… et promet de vous donner des ailes. Menu en 2 ou 3 services au choix Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et d'un dessert. Entrée Rillettes de poulet mariné granité cornichons Wings à la coréenne mesclun Crousty filets sauce BBQ mesclun, 2 pièces Salade de chèvre chaud au miel, pain toasté, mesclun Œuf mimosa mesclun et croûtons (version truffée + 1,50 €) L’œuf cocotte crème aux champignons, mouillettes espuma maroilles charbon, mouillettes crème truffée, mouillettes Plat Cocotte du monde accompagnement du moment Volaille du mineur basse température filet de poulet, espuma maroilles charbon, frites, mesclun de jeunes pousses Volaille à la savoyarde filet de poulet, raclette fondue, frites, mesclun de jeunes pousses Escalope à la crème champignons de Paris, riz basmati L’assiette de crousty filets frites, mesclun de jeunes pousses Wings à la coréenne cébette, sésame, frites Brochette de poulet sauce curry, frites, mesclun de jeunes pousses Welsh d’Enfer escalope de poulet, cheddar fondu à la bière, pain toasté, moutarde, frites et mesclun Crousty Burger poulet croustillant, sauce tartare, pickles, caviar de moutarde, cheddar (version XL + 1,50 €) Ch’ti Burger poulet croustillant, sauce tartare, pickles caviar de moutarde, maroilles (version XL + 1,50 €) Pulk Burger effiloché de poulet barbecue, œufs mimosa, salade romaine, pickles d’oignons rouges Tagliatelle Alfredo suprême de poulet, crème, champignons de Paris, parmesan Salade César poulet croustillant, sauce César, salade romaine, copeaux de parmesan, croûtons frits au beurre, oignons rouges vinaigrés Camembert rôti au miel et oignons crispy, pommes de terre grenailles, mesclun de jeunes pousses 1/2 magret de canard sauce au miel, frites, mesclun de jeunes pousses Tagliatelle parmesan crème, champignons de Paris, (œuf parfait + 1 €) Fish & Frites frites, mesclun de jeunes pousses Vol-au-vent gourmand mesclun de jeunes pousses, riz basmati 1/4 poulet fermier de Licques flambé frites au gras de bœuf, jus de volaille, mesclun de jeunes pousses 1/2 poulet fermier de Licques flambé (+ 3 €) rites au gras de bœuf, jus de volaille, mesclun de jeunes pousses Magret de canard (+ 6 €) sauce au miel, frites, mesclun de jeunes pousses Il vous est possible d'accompagner votre plat d'une sauce (BBQ, maroilles, poivre, mayonnaise, ketchup…) moyennant un supplément de 0,90 € ou d'un accompagnement (frites au gras de bœuf, riz basmati, légumes…) moyennant un supplément de 4,90 €. Dessert Tiramisu au spéculoos Crème brûlée à la vanille bourbon flambée Cœur coulant au chocolat et sa glace vanille Brioche façon pain perdu glace vanille, caramel beurre salé Le délicieux fromage blanc d’Isigny granola, coulis fruits rouges Café ou thé gourmand plaisir sucré Dame blanche l'incontournable Café ou chocolat liégeois douceur intense Coq Onel vodka, sorbet citron Crèmes glacées 2 ou 3 boules vanille des îles chocolat noir 69 % café pur arabica pistache yaourt fermier de la Ferme Lebrun à Oignies (62) caramel beurre salé Sorbets plein fruits 2 ou 3 boules fraise framboise citron Le Pousse-café d'enfer (+ 3 €) dessert au choix, puis un Irish coffee ou une coupe de Prosecco
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- Stéphanie
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- Social Deal
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- j'ai apprécié l amabilité de la serveuse et le fait qu on puisse prendre son temps. Nous n avons pas été déçu du plat choisi et les mojitos étaient délicieux !
- datePublished
- 2026-06-25
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- LocalBusiness
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- Le Poulet d'Enfer Lens
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