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- Afrikanisches 3-Gänge-Menü à la carte nach Wahl in Bonn
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- JAMBAMBO Restaurant, Bar & Coaching
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- Entdecke die afrikanische Küche im JAMBAMBO Restaurant, Bar & Coaching in Bonn. Begib Dich auf eine köstliche kulinarische Reise durch die Welt der „Blue Zones“ mit einem 3-Gänge-Menü à la carte nach Wahl. Ob nussig, von Meeresfrüchten inspiriert oder herzhaft, jeder Bissen bietet einen wunderbar wohltuenden Geschmack wie hausgemacht. Alle Gerichte werden frisch, authentisch und mit saisonalen Zutaten zubereitet, wobei der Fokus auf gesunder Ernährung liegt. Guten Appetit! 3-Gänge-Menü à la carte nach Wahl Vorspeise Scharfe Suppe Karotten und Gewürze Minestrone: Hülsenfruchtsuppe Cannellini-Bohnen, Karotten, Knoblauch, Zucchini, Grüne Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Grünkohl oder ein anderes grünes Blattgemüse der Saison, Petersilie und Gewürz Kürbissuppe Karotte, Ingwer, Kokosmilch, Kürbiskern Mediterranes Grillgemüse Zucchini, Aubergine, Peperoni, Champignons und Oliven Hauptgericht E'Kwacoco Weykoka (Cocoyam-Klöße + Garnelen BBQ) Taro, Spinat, Geräucherter Barrakudafisch, Palmöl, Gewürze und Garnelen E'Kwacoco Mosaka (Cocoyam-Klöße + Palmnusssuppe) Taro, Spinat, Geräucherter Barrakudafisch, Palmnusssoße und Gewürze Kokosreis + Rindfleisch oder Lachs Wildreis, Kokosmilch, Champignons, Karotten, Gewürze, Rindfleisch oder Lachs Ndole mit Kochbananen Dunkelgrünes Blattgemüse, Spinat, Erdnüsse, Rindfleisch, Gewürze, Getrocknete Garnelen (klein) und Kochbananen Yam-Fufu mit Eru Weiße Yamswurzel, Eru, Spinat, Palmöl, Rindfleisch, Barrakudafisch, Mini-Garnelen und Gewürze Lamm-Tomaten-Eintopf mit Süßkartoffeln Lammfleisch, Tomaten, Karotten, grüne Bohnen, Gewürze und weiße Süßkartoffeln Eintopf roten Kidneybohnen mit Doh-Doh Rote Kidneybohnen, Doh-Doh (gebratene Kochbananen), Pflanzenöl, Tomaten und Gewürze Quinoa-Reis Mix Hähnchen-Erdnuss-Eintopf Basmatireis, Quinoa, Erdnüsse, Tomaten, Champignons und Hähnchen Garri mit Eru Maniok, Eru, Spinat, Palmöl, Rindfleisch, Barrakudafisch und Gewürze Eintopf mit roten Kidneybohnen und Puff-Puff Puff-Puff (frittierter Weizenteig), Hefe, Zuckerrübe, Mandelmilch, Rote Kidneybohnen, Tomaten und Gewürze Ravioli Ravioli mit Ricotta und Spinat-Füllung, Tomaten, Rucola, Ziegenkäse und Walnüsse Kokki-Bohnen (Bohnenpudding) mit Kochbananen (V) Schwarze Bohnen, Spinat oder Mangold, Gewürze, Palmöl und Kochbananen Rote-Bete-Reis mit Cashewnüssen (V) Rote Bete, Wildreis, Karotten, Champignons, Broccoli, Gewürze und Cashewnüsse Dessert Sorbet aus frischen Mangos Frische Mango und Vanille (ein Tropfen) Sorbet aus frischen Bananen Frische reife Banane und Vanille (ein Tropfen) Gemüse-Pastete Karotte, Kohl, grüne Erbsen, Zucchini, glutenfreies Hafermehl und Ei Apfelkuchen Hafermehl, Backpulver, Ei, Apfel, Datteln und Rübenzucker Erdnuss-Bananen-Apfelkuchen Hafermehl, Banane, Backpulver, Ei, Apfel, Datteln, Rübenzucker und Erdnussbutter Kochbananenbrot Hafermehl, Backpulver, Ei und Reife Kochbanane Veganer Bananen-Schokoladenkuchen Mehl, Olivenöl, Backpulver, Leinsamen, Datteln, Dunkle Schokolade und Banane
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- Michael
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- Sehr freundlicher Besitzer und aufmerksamer Gastgeber!
Das Essen war durchweg sehr lecker. Wir kommen gerne wieder :)
- datePublished
- 2026-09-25
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