Im Le Bonhomique erwartet Dich eine außergewöhnliche Übernachtung! Nur einen Katzensprung von Lille entfernt kannst Du Dir einen einzigartigen Aufenthalt in einem komfortablen Appartement mit eigenem Spa gönnen, perfekt für einen romantischen Kurzurlaub oder einen Ausflug mit Freunden. Das Appartement ist mit allen modernen Annehmlichkeiten ausgestattet, die Du für einen angenehmen Aufenthalt benötigst. Genieße das ultra-bequeme Queensize-Bett und nimm ein Bad im Whirlpool für einen Moment der totalen Entspannung. Du hast auch eine eigene Küche, in der Du Deine Kochkünste unter Beweis stellen kannst! Und um den Tag richtig zu beginnen, wartet ein köstliches Frühstück auf Dich.

Keine Lust zu kochen? Kein Problem, wähle einfach das à la carte 3-Gänge-Menü zum Mittag oder zum Abend. Das Appartement befindet sich direkt über dem stimmungsvollen Restaurant. Genieße ein köstliches Dinner oder Mittagessen und lass Dir Gerichte aus der traditionellen Küche schmecken, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis bieten. Möchtest Du zusätzlichen Komfort genießen? Dann gönne Dir eine Flasche Champagner, um Deinen Aufenthalt abzurunden. Es wird ein unvergessliches Erlebnis!

Apartment mit privatem Spa

• 80 m²
• Spa
• Whirlpool
• Dusche
• Waschbecken
• Föhn
• Toilette
• Schlafzimmer
• Doppelbett
• Wohnzimmer
• Schlafsofa
• Flachbildfernseher
• Kabelkanäle
• Kostenloses WiFi
• Esszimmer
• Küche
• Heizung
• Kleiderschrank
• Bügeleisen
• Hausschuhe
• Blick auf den Garten

3-Gänge-Menü zum Mittag oder Abend à la carte (optional)

Vorspeise

• Carpaccio vom Rind
  kandiertes Rindfleisch mit Guérande-Salz, milden Kräutern, gepufftem Buchweizen, Gewürzgurken und Estragonmayonnaise
  
  oder
   
• Marmorierter Wolfsbarsch
  kleines Gemüse, Bergamottegelee, Nori-Algen, Sauce Vierge und Limette
  
  oder
   
• Das perfekte Ei
  Pilze, würzige Bratensauce, knuspriger Speck und Parmesancreme

Hauptgericht

• Köstliches Hühnchen
  bei niedriger Temperatur gegart, Sauce Bordelaise, Karottenvariation und Maistuile
  
  oder
   
• Pochierter Seelachs
  frisches Kräuter-Risotto, Hollandaise-Espuma und Babygemüse
  
  oder
   
• Lammmedaillon
  Bulgur mit Babygemüse, Thymianblüte und Zitronensauce

Dessert

• Schokoladenvariation
  Ganache aus Schokolade und Timut-Pfeffer, Kakaotuile, Kakaonibs und Schokoladenespuma
  
  oder
   
• Süßer Hibiskus
  Kardamom, Himbeere und Reims-Keks
  
  oder
   
• L'écume de Wimereux
  Apfel, Birne und geröstete Mandeln

Hinweis: Die oben genannten Gerichte sind Beispielgerichte. Die Speisekarte des Chefs wechselt täglich auf Basis von frischen Zutaten und saisonalen Produkten.