De beste restaurantdeals in de buurt van de Achterhoek

Heb jij ook zin in een heerlijke uitgebreide lunch? Kom dan naar Eten Bij Rico en eet jouw buikje vol met een 2-gangenlunch. Deze sfeervolle zaak staat bekend om haar warme uitstraling en mooie ligging aan de Markt. Rico werkt alleen samen met lokale ondernemers voor de beste kwaliteit. En dát proef je! Geniet van een heerlijke soep en een hoofdgerecht naar keuze. Er is voor ieder wat wils. Geniet ervan!

2-gangenlunch 

Voorgerecht

• Rico's tomatensoep
  met aardappel
• Champignonsoep
  met verse champignons

Hoofdgerecht

Belegde broodjes:

• Carpaccio
  met oude kaas, rucola, truffel, pijnboompitten en zongedroogde tomaat
• Gezond
  met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en dressing
• Zalm
  gerookte zalm, kruidenkaas, rode ui en kappertjes
• Warm vlees
  van varkensrollade, met gebakken champignons, ui en satésaus
• Tonijn
  huisgemaakte tonijnsalade met gekookt ei, kappertjes en rode ui

Plates:
geserveerd met friet en salade

• Bourgondische kroketten
  2 kroketten met brood of friet
• Kibbeling
  met remouladesaus
• Pittige kip
  kippendijen met piri piri en gebakken groenten
• Ricoburger (+ €1,50)
  rundvlees of kip met ijsbergsla, augurk, cheddar, bacon en aioli van tomaat
• Schnitzel (+ €1,50)
  met gebakken ui, champignons, spek en paprika

Ei en meer:

• Tosti
  met ham of kaas of eventueel ham en kaas (+ €0,50)
• Wrap zalm
  met kruidenkaas, avocado, komkommer en rucola
• Wrap chicken
  met gebakken ui, champignons, paprika en chilisaus
• Uitsmijter
  naturel, eventueel met kaas en ham (+ €0,50)

Salades:

• Caesarsalade
  met krokante kip, kaas, ei en huisdressing
• Salade biefstuk
  biefstukreepjes met pestodressing
• Vissalade
  met gerookte zalm, tonijn en garnaal

Pannenkoeken:

• Naturel
  met stroop en poedersuiker
• Spek
  met stroop en poedersuiker
• Appel
  met stroop en poedersuiker