Entdecke jeden Monat neue kulinarische Highlights bei WESTERMANNS Brasserie direkt am Phoenix-See in Dortmund oder in Lünen mit einem köstlichen 3-Gänge-Monats-Menü. Genieße saisonale Kreationen, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Zur Begrüßung genießt Du einen leckeren Aperitif, der Deine Geschmacksknospen auf das Menü einstimmt. Ob mit Deiner Familie, Freunden oder Kollegen, hier erwartet Dich ein genussvoller Abend in gemütlicher Atmosphäre. Wir wünschen Dir einen guten Appetit!

3-Gänge-Monats-Menü (Beispielmenü)

Aperitiv

• Mango-Maracuja-Secco
  erfrischend und fruchtig, auf Wunsch auch alkoholfrei

Vorspeise

• Gebackene Dim Sum Auswahl
  verschieden gefüllte Dim Sum, Chik'n Money Bag, Vegetable Thai Samosa, Duck Spring Roll und Shrimp Sesam Wan-Tan 

Hauptgericht

• Piccata Milanese vom Huhn
  zartes Hähnchen in Parmesan-Eihülle, serviert mit einer fruchtigen Tomatensauce und feinen Bandnudeln

Dessert

• Himbeer-Sorbet
  mit Sekt aufgegossen,auf Wunsch auch alkoholfrei

Hinweis: Die oben genannten Gerichte sind Beispielgerichte. Die Speisekarte des Chefs wechselt monatlich auf Basis von frischen Zutaten und saisonalen Produkten. Sieh Dir hier das aktuelle Monats-Menü an.