Voel je welkom bij La Mia Mina in hartje Gouda. Bij dit gloednieuwe, Italiaanse restaurant geniet je van een heerlijk 12-uurtje vol lekkers, een pinsa naar keuze inclusief een spritzer classico of een 2-gangenlunch à la carte.

Wil je ook nog de omgeving van Gouda verkennen? Kies dan voor het wandelarrangement. Geniet bij aankomst van een koffie naar keuze en een Siciliaanse cannoli. Vervolgens ga je op pad door het prachtige Gouda. Bij terugkomst staat er een lekker 12-uurtje voor je klaar. Kom genieten van de heerlijke smaken van Italië in een gastvrije sfeer. Buon appetito!

12-uurtje

• Kroket op brood
• Broodje carpaccio
• Tomatensoep

Wandelarrangement 

• Bij aankomst
  je geniet van een koffie naar keuze en een Siciliaanse cannoli (gerold koekje met ricotta)
• Wandeling
  je verkent de prachtige omgeving van Gouda
• Bij aankomst
  er staat een 12-uurtje voor je klaar 

Het is ook mogelijk om te beginnen met het 12-uurtje en te eindigen met een koffie en cannoli 

Koffie naar keuze

• Koffie
• Espresso
• Dubbele espresso
• Cappuccino 
• Latte macchiato
• Caffe latte
• Flat white 

2-gangenlunch à la carte

Voorgerecht

• Crema di pomodori
  verse Italiaanse tomatensoep met Parmezaanse kaas

Hoofdgerecht

Pasta’s:

• Spaghetti alla carbonara
  met pancetta, ei en pecorinokaas
• Penne alla sorrentina
  met knoflook, cherrytomaatjes, mozzarella, pesto en Parmezaanse kaas
• Spaghetti alla bolognese
  met bolognesesaus en Parmezaanse kaas
• Ravioli tartufata (+ €2,50)
  verse gevulde ravioli met kastanjechampignons, truffelroomsaus en Parmezaanse kaas

Panino’s:

• Parmaham
  Italiaanse bol met parmaham, rucola, vijgenchutney en gegrilde paprika
• Vitello tonnato
  Italiaanse bol met rode ui, zongedroogde tomaat, tonijnmayonaise en kappertjes
• Pollo parm
  Italiaanse bol met gepaneerde kipfilet, kaas en tomatensaus uit de oven
• Carpaccio
  Italiaanse bol met zongedroogde tomaat, truffelmayonaise, rucola en pijnboompitten
• Caprese
  Italiaanse bol met mozzarella, tomaat, basilicum en balsamico
• Salmone
  Italiaanse bol met gerookte zalm, rode ui, kappertjes en citroenmayonaise
• Frittata
  omelet met basilicum op een Italiaanse bol, naar keuze met champignon, tomaat, kaas en/of ham

Pinsa’s:

• Salame al tartufo (+ €1,50)
  met tomatensaus, truffelsalami, mozzarella en oregano
• Parma (+ €1,50)
  met tomatensaus, parmaham en mozzarella
• Caprese (+ €1,50)
  met tomatensaus, 4 soorten kaas en oregano
• Ai formaggi (+ €1,50)
  met tomatensaus, verse tomaat, mozzarella en basilicum
• Capricciosa (+ €1,50)
  met tomatensaus, kaas, ham, champignon en salami

Salades:

• Insalata di camembert (+ €1,50)
  met gefrituurde camembertbites, cherrytomaatjes, rode ui, walnoten, vegan bacon crumble, honing-mosterddressing en crostini
• Insalata Cesare (+ €1,50)
  met gegrilde kip, caesardressing, Parmezaanse kaas, cherrytomaatjes, vegan bacon crumble en croutons

Pinsa + spritzer

Pinsa

• Salame al tartufo
  met tomatensaus, truffelsalami, mozzarella en oregano
• Parma
  met tomatensaus, parmaham en mozzarella
• Caprese
  met tomatensaus, 4 soorten kaas en oregano
• Ai formaggi
  met tomatensaus, verse tomaat, mozzarella en basilicum
• Capricciosa
  met tomatensaus, kaas, ham, champignon en salami

Spritzer

Spritzers classico:

• Aperol spritz
• Limoncello spritz
• Campari spritz

Spritzers dalla casa:

• Pear cinnamon (+ €1)
• Apple caramel (+ €1)
• Passionfruit white choco (+ €1)
• Mango chili (+ €1)
• Honey ginger (+ €1)
• Mia Mina (+ €1)