Geniet van een verrukkelijke 2-gangen keuzelunch bij De Lachende Vis in Den Bosch. Bij deze gezellige zaak smul je van een heerlijk voor- en hoofdgerecht. Ga bijvoorbeeld voor mosterdsoep met een tosti of tomatensoep met een sandwich carpaccio. Beleef een fijne tijd en laat het je smaken!

2-gangenlunch
kies een voor- en hoofdgerecht

Voorgerecht

• Tomatensoep
  met balletjes, room en kruiden, ook vegetarisch mogelijk
• Seizoenssoep
  vraag de bediening

Hoofdgerecht

Tosti's:

• Tosti kaas
  met gesmolten jong belegen kaas
• Tosti ham en kaas
  met gesmolten jong belegen kaas en beenham

Uitsmijters:

• Uitsmijter naturel
  3 eieren op wit of bruin zuurdesembrood
• Uitsmijter ham en/of kaas
  3 eieren op wit of bruin zuurdesembrood, keuze uit beenham of kaas of een combinatie

Sandwiches:

• Sandwich carpaccio
  met dungesneden rundercarpaccio, pittenmix, Parmezaanse kaas, rucola en basilicumdressing of truffelmayonaise
• Sandwich pulled chicken
  met pulled chicken met barbecuesaus
• Sandwich gegratineerde geitenkaas (v)
  met gegratineerde geitenkaas, honing, walnoten, zongedroogde tomaatjes, honing-mosterddressing en zoetzure ui
• Sandwich warme beenham
  met warme beenham, honing-mosterddressing, walnoten en zongedroogde tomaatjes
• Sandwich gerookte zalm
  met gerookte zalm, bieslookroomkaas, zoetzure ui, cocktailsaus, kappertjes en pittenmix
• Sandwich tonijnsalade
  met huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure ui en augurk
• Sandwich rundvleeskroketten
  met 2 rundvleeskroketten en mosterd

Lunchspecials:

• Flammkuchen caprese (v)
  dunne pizza met crème fraîche, mozzarella, tomaatje en basilicum
• Pinsa gegratineerde brie (+ €2,95)
  flatbread met warme brie, honing, zoetzure ui en basilicum

Maaltijdsalades:

• Rundercarpaccio (+ €2,95)
  met dungesneden rundercarpaccio, geroosterde pittenmix, Parmezaanse kaas, rucola en basilicumdressing of truffelmayonaise
• Gegratineerde geitenkaas (v) (+ €2,95)
  met gegratineerde geitenkaas, honing, walnoten, zongedroogde tomaten en honing-mosterddressing
• Gerookte zalm (+ €2,95)
  met frisse sla, zoetzure ui, cocktailsaus, gerookte zalm, kappertjes en pittenmix