Zin in een culinair avondje uit? Bij Court-Circuit in Moeskroen geniet je van een 2- of 3-gangendiner à la carte dat je smaakpapillen prikkelt! De kaart verandert mee met de seizoenen en het aanbod van het moment. Bij elk bezoek wachten je dus weer nieuwe verrassingen. De chef-kok werkt met verse producten, die hij zoveel mogelijk bij lokale producenten inkoopt, en bereidt daar royale gerechten boordevol smaak van. Ondertussen zorgt het attente team ervoor dat het jou aan niks ontbreekt. Je hoeft alleen nog maar plaats te nemen en te genieten!

2- of 3-gangendiner à la carte (voorbeeldmenu)
bij het 2-gangendiner kies je een voor- en hoofdgerecht

Voorgerecht

• Gepocheerde foie gras
  met zwarte champignons en selderij
• Sint-jakobsschelpen
  met artisjok, uien en kappertjes
• Gebakken inktvis
  met avocado, doperwten en gekonfijte look
• Geroerbakt rundsvlees
  met rode kool, paprika’s en truffel

Hoofdgerecht

• Kabeljauwfilet
  met risotto, tomaten en venkel
• Zalmfilet
  met polenta, broccoli en courgette
• Scholfilet
  met bulgur en aubergine
• Varkenskarbonade
  met kleine aardappelen, witloof en boerenkool
• Kipfilet
  met risotto, prei en bloemkool

Nagerecht (alleen bij 3-gangendiner)

• Dessert van de dag
  laat je verrassen

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten.