Der er få ting, der slår en rygende varm skål ramen, når sulten melder sig midt i shoppeturen eller efter en lang dag. Hos Poke & Sons i Illum eller Lyngby Storcenter kan du sætte tempoet ned og nyde en skål fyldt med varme, umami og spændende smage.
Vælg selv mellem en klassisk shio- eller shoyu-suppe, begge serveret med japanske yakisoba-nudler, sojamarineret æg og friske forårsløg. Du bestemmer også selv, om den skal være vegetarisk eller toppes med kød. Uanset hvad får du en velsmagende ramen, hvor ingredienserne bare spiller perfekt sammen.
Bag oplevelsen står et passioneret team, hvor en tidligere MasterChef-vinder har været med til at udvikle opskrifterne. Køb dine værdibeviser i dag og glæd dig til at besøge Poke & Sons, hvor spændende asiatiske smage møder nordisk friskhed.
Om Poke & Sons
Poke & Sons er skabt ud fra ambitionen om at forene det bedste fra det asiatiske og det nordiske køkken i et moderne fast casual-univers. Fra tekstur og temperatur til syre, fedme og umami er detaljerne gennemtænkt, så hver bowl fremstår som en helhedsoplevelse.
Poke & Sons arbejder med at kunne servicere gæsterne hurtigt - men på en indbydende og lækker måde, hvor du ikke spiser ud af en papskål og engangsemballage. Kombiner din bowl med en portion gyoza med teriyaki eller en skål varm japansk ramen med nudler og bambusskud, som kan tilkøbes i restauranten.
I restauranten på Illum Rooftop finder du et lyst og stilfuldt miljø på 4. sal med udsigt over Københavns tage. Her smelter dansk design sammen med varme asiatiske referencer, og den tilhørende rooftop fungerer som en lille oase midt i byen.
I Lyngby Storcenter byder Poke & Sons på en mere nordisk og hyggelig atmosfære, ideel til et hurtigt, men gennemtænkt måltid mellem indkøbene eller som takeaway.
Fælles for begge steder er en afslappet stemning, hvor kvaliteten i råvarer og tilberedning får lov at tale for sig selv serveret på farverigt service fremfor engangsemballage. En moderne spiseoplevelse med fokus på smag, bæredygtighed og æstetik.