De perfecte afsluiting voor een dagje Giethoorn: genieten van een 3-gangen keuzediner bij Smit Giethoorn! Jij gaat in een prachtige omgeving aan het water smullen van een smakelijk diner met keuze uit allerlei verrukkelijke vlees- en visgerechten. Een dessert maakt jouw diner helemaal af. Eet smakelijk!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomatensoep
  met lente-ui en ham
• Soep van het moment
  wisselend dagaanbod, vegetarisch mogelijk
• Carpaccio (+ €4,50)
  met zontomaatjes, oude kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise
• Gamba's (+ €4,50)
  roergebakken in knoflook en met srirachamayonaise

Hoofdgerecht

• Gebakken varkensschnitzel
  met champignonroomsaus
• Gemarineerde kipdijsaté
  Indisch bereid met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes
• Verse Gieterse runderburger
  met pulled chicken, coleslaw, tomaat en cheddar
• Salade chevré
  gemengde salade met warme geitenkaas, rode biet, pecannoten, rode ui, honing en een kruidendressing
• Vis van het moment
  vraag hiernaar bij de bediening
• Zalmfilet (+ €4,50)
  in de oven gegaarde zalmfilet met hollandaisesaus
• Gebakken bavette steak (+ €8,50)
  met pepersaus

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met friet en rauwkostsalade

Nagerecht

• Boerenjongensroomijs
  met advocaat en slagroom
• Sundae
  aardbeien met vanilleroomijs, aardbeiensaus en slagroom
• Chocoladebrownie
  met karamel zeezoutijs, chocoladesaus en slagroom

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten