Tilbring en mindeværdig aften i Indre By og nyd 3 lækre retter hos The Modern til en sød pris, der er til at smile af.
Med et par værdibeviser i hånden kan I nemlig træde ind fra byens summen og sætte jer til rette i de stilfulde omgivelser, hvor I kan læne jer tilbage og bare nyde, at nogen andre står for aftensmaden. Dette er den oplagte deal til daten, venneaftenen, eller når hverdagen trænger til et ekstra drys forkælelse.
Middagen starter med en cremet kartoffel og porresuppe toppet med bacon, æble, purløg, persille og sprøde croutoner. Derefter venter en vaskeægte fransk fristelse: Coq au vin med mørt, braiseret kyllingeoverlår i rødvin, svampe, rodfrugter, pancetta og perleløg, serveret med blød knoldselleripuré. Og som prikken over i’et? En lun chokoladefondant med flydende midte og silkeblød vaniljeis.
Tre retter, masser af smag og over halvdelen af prisen sparet. Hvem skal du have med?
Om The Modern Café & Brasserie
The Modern Café & Brasserie ligger i Frederiksstaden, som er en af de mest prominente bydele i København, hvor ambassader, advokatkontorer og kongefamiliens resident, Amalienborg, er nogle af de nærmeste naboer.
Her kan du nyde en skøn frokost eller middag i de hyggelige og stemningsfulde rammer med udsigt til Sankt Annæ Plads' summende liv.
Menukortet hos The Modern bærer stort præg af det sydeuropæiske køkken i en skøn sammensætning med det danske. Her går den nordiske elegance hånd i hånd med det franske, italienske og spanske køkkens raffinerede smagsnuancer.