Zin in een culinaire middag uit? Schuif dan aan bij Restaurant NOVO. Bij dit sfeervolle restaurant ben je van harte welkom voor een luxe 2-gangen keuzelunch. Bij het voorgerecht geniet je van een brood met diverse dips en een smakelijke soep. Vervolgens kies je bij het hoofdgerecht uit een van de heerlijke broodjes, salades of all-day gerechten. Elk gerecht wordt bereid met verse ingrediënten voor een verrukkelijke smaak. Kom langs met je favoriete gezelschap en geniet samen van een fijne tijd. Enjoy! 

2-gangenlunch



Voorgerecht
je krijgt beide gerechten 

• Brood
  met olijfolie, roomboter en maldon
• Soep naar keuze
  bisque of de soep van het seizoen

Hoofdgerecht

Broodjes & salades:

• Broodje birria
  lekker mals
• Broodje entrecote
  goed van smaak 
• Broodje rivierkreeft
  heerlijke keuze
• Broodje zalm
  met ei
• Broodje hummus
  met gegrilde groenten
• Salade naar keuze
  vlees, vis of vegetarisch 

All-day gerechten:

• Birria Taco's
  Spaans pepertje, Madame Jeanette-mayonaise en bosui
• Entrecote Paris
  groene asperge, krokant van aardappel en cafe beurre de Paris
• Saganaki
  honing, sesam en walnoot
• Zacht gegaarde zalm
  kwartelei, dille-mayonaise en komkommer
• Tartaar van zeebaars
  komkommer-sorbet, rouille en krokante boekweit
• Geroosterde komkommer
  watermeloen, komkommergranite en yoghurtdressing
• Bisque
  garnalen, rouille en croutons
• Hummus
  falafel, za'atar, crispy chiliolie en spicy mango-mayonaise
• Zeebaars
  bereid met venkel en beurre blanc
• Buikspek
  kimchi, groene asperge en teriyaki
• Diamanthaasje
  seizoengroenten en chimichurri
• Vis van de dag
  risotto en antiboise
• Aubergine
  miso, honing, sesam en bosui
• Gebrande spitskool
  XO-schuim, crispy chiliolie en Thaise curry